- 原材料名
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<プリン>牛乳/生クリーム/宿儺カボチャピューレ/卵/三温糖/バター/食塩/黒胡椒
<黒蜜>砂糖/黒砂糖/果糖ぶどう糖液糖/果糖
- 日持ち
- 要冷蔵で4日間
- その他
- 保冷剤・スプーン・箱別売(3個用)150円(税別)
ワインのラベルのように、
ラベルが毎年変わります。
当プリンのメイン素材である飛騨高山の伝統野菜「宿儺かぼちゃ」を収穫した年のシリアルが入ったラベルが付いています。
その年その年にできたカボチャの味がストレートに出るので、
味の違いをお楽しみいただけます。
お土産としても
とても喜ばれています。
飛騨高山の伝統野菜「宿儺かぼちゃ」、飛騨産の卵、飛騨の牛乳、
地元の素材をふんだんに使用しました。
裏ごししたかぼちゃそのままの、
自然な甘さと濃厚な風味、なめらかな口どけ。
余分なものは一切入っていないため、
素材そのものの味がお楽しみいただけます。
コクのある黒蜜との相性もぴったり。
手間ひまかけて、毎日窯で焼き上げるため数量限定。
飛騨の自然の恵みがぎゅっと詰まった特製スイーツ、
お土産にぜひどうぞ。